por Yago Barja · tapa blanda · ISBN 9788461250042
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«Micocina. Delicias del mundo» é o livro de receitas de cozinha internacional de Yago Barja, publicado pela Hola! em brochado (112 páginas, em espanhol).
Livro de receitas que propõe um percurso por sabores de diferentes culturas, com pratos pensados para cozinhar em casa e servir à mesa. As receitas são acessíveis para o cozinheiro doméstico, permitem alargar o repertório diário e apostar em combinações exóticas, como a taça de noodles com gambas e brócolos que protagoniza a capa.
A edição é de 2008, publicada pela Hola! em Madrid; ISBN-13 9788461250042.
Para cozinheiros caseiros que querem alargar o seu repertório com receitas de outras culturas.
