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Mille e una sfoglia. Sapori di casa
por Collectif · San Paolo Periodici · tapa blanda · ISBN 9788864671543
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Detalhes do produto
Autor: Collectif
ISBN: 9788864671543
Editora: San Paolo Periodici
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/10/2013
Páginas: 120 pág
Dimensões: 1 x 14.8 x 21 cm
Peso: 300 g
Sinopse de Mille e una sfoglia. Sapori di casa
«Mille e una sfoglia. Sapori di casa» é um livro de cozinha italiana tradicional, publicado pela San Paolo Periodici em brochado (em italiano).
Livro de receitas da coleção Sapori di casa centrado na sfoglia, a massa folhada da tradição italiana. Reúne pratos caseiros saudáveis e genuínos, com a colaboração da marca prealpi, pensados para recuperar os sabores da cozinha de antigamente. Inclui receitas como as que ilustram a sua capa, com massa folhada recheada e ovo frito, representativas da cozinha familiar italiana.
Publicado em 2013 pela San Paolo Periodici, está escrito em italiano e faz parte da série Sapori di casa.
Adequado para quem procura um livro de receitas de cozinha italiana clássica e caseira, com a massa folhada como ingrediente principal.
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