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Minestre e zuppe
por unknown author · Gribaudo · tapa blanda · ISBN 9788880589020
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Detalhes do produto
Autor: unknown author
ISBN: 9788880589020
Editora: Gribaudo
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/12/2004
Páginas: 58 pág
Dimensões: 1.2 x 14 x 19.4 cm
Peso: 200 g
Sinopse de Minestre e zuppe
«Minestre e zuppe» é um livro de culinária italiana sobre sopas e minestras, publicado pela Gribaudo em brochado (58 páginas, em italiano).
O receituário de culinária italiana centra-se em sopas e minestras, pratos de colher elaborados com vegetais e outros ingredientes. Reúne preparações tradicionais e algumas versões mais criativas, com o foco em refeições reconfortantes.
Edição ilustrada, publicada em 2004. Faz parte da coleção «Piccola Enciclopedia del Gusto».
Adequado para leitores interessados na gastronomia italiana e em pratos de colher tradicionais.
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