por Itos Vázquez · tapa blanda · ISBN 9788486689025
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«Mis Tartas» é o livro de pastelaria de Itos Vázquez, publicado pela Tulipán em brochado (123 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de pastelaria centrado em bolos, com explicações passo a passo para os preparar em casa. Inclui receitas pensadas para obter sobremesas vistosas e saborosas, adequadas tanto para principiantes como para cozinheiros com experiência. A fotografia da capa mostra um bolo decorado com morangos e creme, representativa das preparações do livro.
É o número 4 da coleção Livro de cozinha da Tulipán, segundo a capa e os registos do livro.
Para apreciadores de pastelaria que procuram receitas de bolos explicadas passo a passo, quer comecem quer já tenham experiência.
