Mon combat contre la malnutrition

Sinopse de Mon combat contre la malnutrition

«Mon combat contre la malnutrition» é o testemunho de Michel Lescanne com Christian Troubé, publicado pela Eyrolles em brochado (232 páginas, em francês).

O livro narra o percurso de Michel Lescanne desde os seus inícios como jovem engenheiro agrónomo nos anos setenta até à consolidação do Grupo Nutriset, fundado em 1986. Explica como desenvolveu alimentos terapêuticos prontos a consumir contra a desnutrição e como a organização chegou a operar em África, Ásia, América Latina e França, apesar dos obstáculos iniciais.

Christian Troubé, coautor desta obra, é jornalista e escritor especializado em questões geopolíticas. O livro foi publicado a 13 de março de 2025.

Para interessados no empreendedorismo social, na inovação humanitária e nas estratégias contra a desnutrição.