por James Martin · Collins · tapa blanda · ISBN 9780007294718
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«My Kitchen» é o livro de receitas de cozinha do chefe James Martin, publicado pela Collins em brochado (224 páginas, em inglês).
Coleção de mais de 100 receitas sazonais da cozinha britânica do chefe James Martin, organizadas por estações para cozinhar todos os dias com ingredientes frescos e locais. Inclui pratos como sopa de alho-francês com salmão, bacalhau com crosta de ervas ou guisado de coelho, com fotografias dos pratos, da casa e do jardim do autor.
Publicado em janeiro de 2011, leva o subtítulo 'Easy going, tasty food for every day' e está associado ao programa de televisão 'Saturday Kitchen', do qual James Martin era a cara visível.
Para cozinheiros caseiros e seguidores de chefs de televisão que queiram pratos sazonais com produtos frescos e receitas simples.
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