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Navarra. Guía de productos de la tierra
por Juan Gabriel Pallarés · Edaf · tapa blanda · ISBN 9788441403161
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Detalhes do produto
Autor: Juan Gabriel Pallarés
ISBN: 9788441403161
Editora: Edaf
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 02/09/1998
Páginas: 124 pág
Dimensões: 20.8 x 12.8 x 1.4 cm
Peso: 109 g
Sinopse de Navarra. Guía de productos de la tierra
«Navarra. Guía de productos de la tierra» é o guia gastronómico e turístico de Juan Gabriel Pallarés (Edaf, brochado, 124 páginas, em espanhol).
A obra percorre Navarra através da sua despensa e da sua cozinha: o vinho, o queijo, o presunto, os pimentos e outros produtos da terra apresentam-se como pretexto para descobrir a região. Entre paisagens e povoações, o guia combina turismo, gastronomia e recomendações de restaurantes, orientando o leitor pelos sabores autênticos da comunidade.
Publicado em 1998, é o número 5 da coleção Atlas Ecoturísticos, está ilustrado e leva o subtítulo «El mejor pretexto para viajar».
Pensado para viajantes e amantes da gastronomia espanhola que queiram conhecer Navarra através dos seus produtos e pratos.
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