Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci
tapa dura · ISBN 9789728772000
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Detalhes do produto
Autor: Autor a confirmar
ISBN: 9789728772000
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Português
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2006
Páginas: 120 pág
Sinopse de Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci
«Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci» é o livro de gastronomia de Shelag e Jonathan Routh, publicado por Artemágica Editores em capa dura.
A obra percorre a faceta menos conhecida de Leonardo: a sua paixão pela cozinha e pelos banquetes. Reúne receitas e curiosidades alimentares do Renascimento reconstruídas a partir do Codex Romanoff, e inclui episódios como o seu período numa taberna de Florença ou a estalagem partilhada com Botticelli, além de desenhos de invenções de cozinha.
A edição é composta por 322 páginas. A obra foi publicada originalmente em 1987.
Para leitores interessados em Leonardo da Vinci, na história da alimentação e nas curiosidades do Renascimento.
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