
por Ana García Frigola · Tapa blanda · ISBN 9788460960119

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«Nova cuina d'avui» é o livro de receitas de Ana García Frigola, publicado em 2005, com 129 páginas, em catalão.
Recolha de receitas de cozinha moderna que, como indica o subtítulo, reúne as propostas mais frescas e surpreendentes da autora. O livro convida a experimentar sabores e técnicas, com preparações pensadas para sair do habitual e renovar a mesa com pratos originais.
Subtítulo original: «les receptes més refrescants i sorprenents».
Para cozinheiros amadores que queiram renovar o seu repertório com pratos atuais, frescos e vistosos.
