Osechi to Shogatsu no Motenashi
ISBN 9784574803953
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Detalhes do produto
Autor: Autor a confirmar
ISBN: 9784574803953
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Japonês
Formato: Capa mole
Páginas: 120 pág
Dimensões: 22.4 x 25.8 x 2 cm
Peso: 244 g
Sinopse de Osechi to Shogatsu no Motenashi
«Osechi to Shogatsu no Motenashi» é um livro de receitas de cozinha japonesa da série Family Cooking de Fujin Seikatsu, em formato mook.
Um livro de receitas dedicado ao osechi, o conjunto de pratos tradicionais do Ano Novo. Inclui receitas populares da época, doces e sugestões para receber, sopas de legumes e guisados, além de explicar a história, a cultura e as chaves para preparar o osechi com sucesso.
Publicado em 2000. Subtítulo: «年末年始の人気メニューがいっぱい» ('menus populares para o fim do ano e o Ano Novo'). A capa indica «保存版».
É um livro para quem quer aprender a preparar o osechi, conhecer os seus truques e descobrir a cultura gastronómica japonesa do Ano Novo.
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