
por Massimo Acanfora · Nuova Editrice Berti · tapa blanda · ISBN 9788886632782

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«Pappamondo 2001. Guida ai ristoranti stranieri di Milano» é o guia gastronómico de Massimo Acanfora, publicado pela Nuova Editrice Berti em brochado (173 páginas, em italiano).
O guia descreve a oferta gastronómica internacional de Milão: 200 restaurantes estrangeiros com pratos como moussakà, zighinì, cuscus e fajitas. Inclui 400 estabelecimentos de comida para levar e lojas para todos os orçamentos, 30 receitas exóticas e um vocabulário de alimentos étnicos para descobrir os sabores do mundo.
A obra pertence à coleção «Libri di Terre di mezzo» e foi publicada originalmente em 2000.
Para os amantes da cozinha internacional que queiram descobrir restaurantes étnicos, lojas de alimentação e receitas exóticas em Milão.
