
por Naumann & Göbel · Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625137375

IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Petit Gâteaux et Tartelettes» é o livro de receitas de pastelaria de Naumann & Göbel, publicado por Naumann & Göbel em capa dura (100 páginas, em francês).
Guia de pastelaria em miniatura para preparar bolinhos e tartelettes com receitas simples e conselhos práticos. Inclui mais de 100 criações doces, das clássicas às ligeiramente minimalistas, com opções de creme e chocolate para um acabamento mais refinado; todas as receitas são testadas por chefs profissionais.
Publicado em 2013. Peso aproximado: 400 g.
Para entusiastas da pastelaria e principiantes que queiram iniciar-se nas sobremesas em miniatura.
