Postres

Sinopse de Postres

«Postres» é o livro de pastelaria infantil de Mar Benegas, publicado pela Susaeta em capa dura (120 páginas, em espanhol).

Receituário infantil com propostas doces e apelativas para cozinhar em casa: preparar um palhaço de gelado, uma ilha de bolacha, um vulcão de nata ou um picolé de ursos coloridos. Explica passo a passo técnicas de pastelaria como bater claras em castelo, usar o saco de pasteleiro e fazer batidos, com ilustrações que acompanham as receitas.

A obra foi publicada em 2015, pertence à coleção «El Gran Libro De...» e é recomendada para leitores a partir de 8 anos; as ilustrações são de Cristina De Cos-Estrada.

Para pequenos cozinheiros que queiram iniciar-se na pastelaria e desfrutar a preparar doces em família.