
por Alta Gama · Alta Gama. · tapa dura · ISBN 9788493516932

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«Postres Caseros» é o livro de culinária da Alta Gama, publicado pela Alta Gama em capa dura (65 páginas, em espanhol).
Este guia de pastelaria centra-se na elaboração de sobremesas caseiras, com uma seleção de receitas pensadas para preparar em casa e adoçar diferentes ocasiões. A edição inclui ilustrações a cores que acompanham as explicações.
Pertence à coleção «La cocina campestre» e foi publicado em 2006 em Barcelona. A edição mede 18 cm.
É dirigido aos amantes da cozinha e das sobremesas que queiram incorporar novas receitas caseiras ao seu repertório.
