por Laura Cristina Álvarez Gómez · Ediciones Paraninfo, S.A · tapa blanda · ISBN 9788428396882
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«Productos, servicios y destinos turísticos» é o manual de turismo de Laura Cristina Álvarez Gómez, publicado pela Paraninfo em brochado (182 páginas).
O livro explica a evolução do turismo como atividade económica até à sua situação atual, detalha os componentes do sistema turístico e as categorias da oferta, revê os principais destinos nacionais e internacionais e descreve os fluxos do turismo atual. Inclui exercícios de autoavaliação no final de cada capítulo.
Publicado em 2016. Conteúdos correspondentes à UF 0073, transversal aos certificados de profissionalidade HOTG0208 e HOTG0108.
Para alunos de formação profissional em turismo e hotelaria, especialmente os que seguem a formação transversal da UF 0073.
