por Denise Jarrett-Macauley · Edisan · tapa blanda · ISBN 9788486472061
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«Pudings y postres» é o guia prático de pastelaria de Denise Jarrett-Macauley, publicado pela Edisan em brochado (64 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de pastelaria centrado em pudins e sobremesas clássicos. Inclui tartes com fruta e creme, fatias de bolo com nata, taças doces e saladas de frutas, com instruções passo a passo para os preparar em casa. Obra breve que reúne propostas tradicionais de doces para completar refeições e celebrações.
Publicado originalmente em 1985 em Barcelona, é um título da categoria Casa e Cozinha.
Para cozinheiros amadores interessados na pastelaria tradicional que procuram um livro de receitas breve com doces clássicos.
