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ISBN: 9788479018283
En 'Qué son los alimentos transgénicos', Jorge Riechmann aborda uno de los temas más controvertidos y decisivos de nuestra época: los alimentos transgénicos. El autor explora cómo estos alimentos influirán en la economía mundial, los riesgos que representan para la salud humana y las razones detrás de su producción. Este libro ofrece una visión clara y concisa sobre un tema crucial para el futuro de nuestra sociedad y las relaciones internacionales.
Jorge Riechmann Fernández, é um poeta, tradutor, sociólogo e ambientalista espanhol. Tem sido considerado um importante poeta emergente na Espanha, ligado ao grupo de poetas da chamada poesía de la conciencia, um dos rótulos genéricos com que costuma-se referir à poéticas que surgiram na Espanha a partir dos anos de 1990, também chamada de "nova poesia social", praticando uma ativa oposição ao capitalismo em sua fase global.
