Queso. Manual para sibaritas
por Judy Ridgway · Evergreen · tapa dura · ISBN 9783822865538
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Detalhes do produto
Autor: Judy Ridgway
ISBN: 9783822865538
Editora: Evergreen
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/05/2000
Páginas: 224 pág
Peso: 395 g
Sinopse de Queso. Manual para sibaritas
Descubre el fascinante mundo del queso con esta guía completa para sibaritas. Judy Ridgway te lleva a un recorrido por los diferentes tipos de quesos, sus orígenes y cómo disfrutarlos al máximo. Aprende a identificar los mejores quesos y a maridarlos con vinos y otros acompañamientos para una experiencia gastronómica inolvidable. Este manual es perfecto tanto para aficionados como para expertos en el arte del queso.
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Sobre o autor
Judy Ridgway
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