Otros
Quick and Easy Sushi and Sashimi
por Susie Donald · Tapa dura · ISBN 9789628734016
4,0
5 pessoas a ver istoVisto 2 vezes
-
IVA incluído
Envio GRÁTIS · chega a 30 de out
Devolução grátis em 30 dias
Paga com:
Ofertas disponíveis por estado
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
Detalhes do produto
Autor: Susie Donald
ISBN: 9789628734016
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Inglês
Formato: Tapa dura
Data de publicação: 2006
Páginas: 64 pág
Sinopse de Quick and Easy Sushi and Sashimi
«Quick and Easy Sushi and Sashimi» é o guia de cozinha japonesa de Susie Donald, publicado pela Tuttle Publishing em capa dura (64 páginas, em inglês).
Guia prático para preparar em casa mais de 40 receitas de sushi e sashimi: maki, California rolls, nigiri, temaki, gunkan, chirashi, inari, rolos invertidos e sashimi, além de sopas. Explica como escolher peixe fresco, cortes básicos, ponto do arroz, utensílios e medidas. Inclui tempos de preparação e cozedura, porções e fotografias do processo.
A obra pertence à coleção Periplus Mini Cookbooks e as fotografias são de Masano Kawana.
Adequado para principiantes e apreciadores da cozinha japonesa que desejem iniciar-se na preparação de sushi e sashimi em casa.
Mais títulos para quem leu Quick and Easy Sushi and Sashimi de Susie Donald
Recomendado por Julia
Livros mais vendidos de Otros
Mais vendidos
Última unidade!8 pessoas têm-no no carrinho
-
IVA incluído