por Gloria Carrión Moñiz · Arcopress Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788417057503
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«Recetas veganas fáciles» é o livro de receitas de cozinha 100% vegetal de Gloria Carrión Moñiz (Arcopress Ediciones, brochado, 144 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de cozinha 100% vegetal que reúne propostas simples e saborosas sem ingredientes de origem animal. Inclui orientações para organizar a despensa e receitas de estufados, queijos, massas, leguminosas, cereais, vegetais e sobremesas, com a intenção de mostrar que a alimentação vegana pode ser variada e cheia de cor.
Primeira edição em 2018. Pertence à coleção «Cocina, dietética y Nutrición».
Pensado para quem deseja adotar uma alimentação vegana e procura receitas simples, variadas e sem produtos de origem animal.
