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Recettes de la mer
por Anne Chiumino · Christine Bonneton · tapa blanda · ISBN 9782862535722
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Detalhes do produto
Autor: Anne Chiumino
ISBN: 9782862535722
Editora: Christine Bonneton
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 21/10/2013
Páginas: 88 pág
Dimensões: 18.2 x 11.3 x 1.2 cm
Peso: 200 g
Sinopse de Recettes de la mer
«Recettes de la mer» é o livro de culinária de Anne Chiumino, publicado por Christine Bonneton em brochado (88 páginas, em francês).
Receituário dedicado ao peixe e ao marisco, com propostas da cozinha francesa pensadas para preparar em casa. Faz parte de uma coleção que reúne receitas tradicionais francesas com explicações simples, ilustrações elegantes e truques práticos, de modo que cozinheiros de diferentes níveis e orçamentos possam abordá-las.
A capa identifica a coleção «Mes secrets de cuisine»; o livro foi publicado em 21 de outubro de 2013.
Adequado para cozinheiros de qualquer nível que queiram preparar receitas francesas de peixe e marisco.
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