Repostería y pastelería
por Isabel Maestre · Espasa Calpe · tapa blanda · ISBN 9788423980017
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Detalhes do produto
Autor: Isabel Maestre
ISBN: 9788423980017
Editora: Espasa Calpe
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/10/1991
Páginas: 393 pág
Dimensões: 18 x 13.5 x 2 cm
Peso: 360 g
Sinopse de Repostería y pastelería
Este libro de Isabel Maestre, publicado en 1991 por Espasa Calpe, es una guía completa de repostería y pastelería. Con 393 páginas, ofrece una amplia variedad de recetas y técnicas para elaborar deliciosos postres. Ideal para los amantes de la cocina dulce que deseen explorar y perfeccionar sus habilidades en el arte de la repostería.
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