Roses, tots els sabors del blau

Sinopse de Roses, tots els sabors del blau

«Roses, tots els sabors del blau» é o livro de fotografia de Jordi Puig Castellano e Sebastià Roig Casamitjana, publicado pela Triangle Postals em brochado (192 páginas, em catalão, espanhol e inglês).

Roses, localidade costeira da Catalunha próxima de França, tornou-se um dos destinos mais visitados da comunidade. A sua paisagem faz parte do Parc dels Aiguamolls de l'Empordà e do Parc Natural del Cap de Creus. O volume percorre a transformação da antiga aldeia de pescadores num centro turístico de grande interesse ao longo do século XX e inclui as criações gastronómicas do cozinheiro Ferran Adrià. As fotografias da baía, do porto e das edificações sobre a colina mostram a luz mediterrânica da Costa Brava.

Obra publicada dentro da coleção Sèrie 4. Foi editada pela primeira vez em 13 de junho de 2006 e contém 192 páginas em brochado com textos em catalão, espanhol e inglês.

Pensado para quem deseja conhecer Roses e a Costa Brava através da fotografia, bem como para interessados na gastronomia ligada a Ferran Adrià.