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Salsas, pastas y arroces
por Letizia Angelucci · tapa blanda · ISBN 9789681504809
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Detalhes do produto
Autor: Letizia Angelucci
ISBN: 9789681504809
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 1983
Páginas: 223 pág
Sinopse de Salsas, pastas y arroces
«Salsas, pastas y arroces» é um livro de culinária de Letizia Angelucci, publicado por Editores Mexicanos Unidos em brochado (223 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado a molhos, massas e arrozes, com um enfoque na cozinha mexicana. Ao longo das suas páginas apresentam-se preparações para molhos, pratos de massa e guisados de arroz, pensadas para acompanhar refeições ou servir como prato principal.
Primeira edição, publicada em 1983 na Cidade do México.
Para apreciadores da cozinha mexicana que desejem preparar molhos, massas e arrozes caseiros.
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