
por Marianne Kaltenbach · Tapa blanda · ISBN 9781901683172

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«Spanish Cooking» é o livro de culinária de Marianne Kaltenbach, publicado pela Aura em 1998 em brochado.
Um livro de receitas de culinária espanhola com pratos simples, variações e conselhos práticos: explica como preparar tapas, legumes e frutas, assim como receitas clássicas de peixe, carne e aves. Cada receita é apresentada a cores para facilitar a sua preparação.
Número 6 da colecção «9 Great Little Cook Books».
Para quem quer iniciar-se na cozinha espanhola com receitas simples e bem explicadas.
