
por n/a · tapa blanda · ISBN 9789747162059

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«Spicy Thai Cuisine» é o livro de cozinha tailandesa de Narin Khu-armornpatana, publicado pela Sangdad Publications em 1996 em brochado (102 páginas, em inglês).
Receituário orientado para a gastronomia tailandesa e para a tradição International Thai Cooking: reúne pratos de sabores intensos e picantes com explicações e técnicas para os preparar em casa. A capa mostra uma salada de gambas com alface, ervas e malagueta vermelha, representativa do estilo fresco e especiado das receitas do livro.
O subtítulo da capa é «International Thai Cooking»; o ISBN é 9789747162059.
Pensado para apreciadores da cozinha tailandesa que queiram preparar em casa pratos com um toque picante.
