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Sushi
por Aa.Vv. · Parragon · tapa dura · ISBN 9781407514673
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Detalhes do produto
Autor: Aa.Vv.
ISBN: 9781407514673
Editora: Parragon
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2008
Páginas: 240 pág
Dimensões: 14.6 x 2.5 x 12.1 cm
Peso: 363 g
Sinopse de Sushi
«Sushi» é o livro de cozinha japonesa de Aa. Vv., publicado pela Parragon em capa dura (240 páginas, em espanhol).
Um livro de receitas dedicado ao sushi que reúne mais de uma centena de propostas, desde as preparações mais clássicas até versões mais inovadoras. Cada receita é explicada passo a passo para poder preparar em casa pratos de cozinha japonesa.
Insere-se na coleção Para Hoy / Everyday; todas as receitas do livro incluem fotografia. A edição foi publicada em 2008.
Pensado tanto para quem se inicia no sushi como para apreciadores da cozinha japonesa que queiram ampliar o seu repertório.
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