por TLC-Foto-Studio, Collectif · NGV · tapa blanda · ISBN 9783625116172
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«Tapas» é o livro de culinária de TLC-Foto-Studio e Collectif, publicado pela NGV em brochado (256 páginas, em alemão).
Receituário de tapas espanholas que reúne mais de cem receitas, entre clássicas, populares e propostas de tendência, pensadas para diferentes ocasiões. Cada prato vem explicado em pormenor e o volume apoia-se numa apresentação prática e atractiva, com numerosas fotografias apetitosas dos petiscos.
Edição em alemão publicada a 27 de agosto de 2015; na capa figura o subtítulo «Les classiques du tempérament espagnol».
