
por Juan R. Mestres Soler, Juan R. Soler Mestres · Gestion 2000 · tapa blanda · ISBN 9788480883375
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Este libro explora las técnicas de gestión y dirección hotelera, ofreciendo una guía para profesionales y estudiantes del sector. Aborda temas esenciales para la administración eficiente de hoteles, hostales y otros establecimientos de alojamiento, proporcionando conocimientos prácticos y teóricos para optimizar la gestión y dirección en la industria hotelera.