por Somi Miller, Patricia Lake · Bay Books Pty Ltd · tapa blanda · ISBN 9781862560734
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«Thai Cooking Class» é o livro de cozinha tailandesa de Somi Miller e Patricia Lake, publicado pela Bay Books Pty Ltd em brochado (96 páginas, em inglês).
Receituário de cozinha tailandesa para fazer em casa, com uma seleção de pratos tradicionais. As fotografias guiam o passo a passo de cada receita e mostram os ingredientes necessários; além disso, inclui uma lista de ingredientes.
As fotografias de «Thai Cooking Class» são de Ashley Barber. O livro pertence à série Better Living e foi publicado originalmente em 1989.
Para apreciadores da cozinha tailandesa que queiram preparar receitas autênticas em casa seguindo o passo a passo com fotografias de apoio.
