por Martina Slajerova · ISBN 9781592338153
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La dieta cetogénica se ha convertido en la dieta saludable de referencia para perder peso, controlar la diabetes y posiblemente prevenir y controlar afecciones como enfermedades neurodegenerativas y cáncer. La transición a una dieta cetogénica puede ser difícil, ¡pero esta fase de inducción no tiene por qué serlo! La autora superventas de The KetoDiet Cookbook, Martina Slajerova, explica las primeras semanas difíciles a medida que su metabolismo se reajusta para quemar grasas en lugar de carbohidratos. Cada receta en The Keto-Induction Cookbook está diseñada para cumplir con los requisitos especiales de nutrientes de la fase de inducción. Desde remedios rápidos para la "gripe keto" y cómo controlar los antojos, hasta evitar errores como balances incorrectos de macronutrientes y enfoques de "cero carbohidratos", The Keto-Induction Cookbook lo pone en el camino correcto para perder peso, mejorar su salud y disfrutar de todos los beneficios de la dieta cetogénica a largo plazo.
