The complete illustrated microwave cookbook

Sinopse de The complete illustrated microwave cookbook

«The Complete Illustrated Microwave Cookbook» é o livro de receitas de Elizabeth Cornish e Veronica Bull (New Burlington Books, capa dura, 384 págs., inglês).

Livro de receitas ilustrado dedicado ao micro-ondas, com centenas de receitas variadas e numerosas fotografias a cores dos pratos. Explica técnicas para tirar partido do eletrodoméstico e está pensado como um guia completo: inclui índice para localizar preparações, desde receitas do quotidiano até opções para ocasiões especiais.

O livro pertence à série The Microwave Library. A edição é de 1990 e foi publicada em Londres.

É adequado para cozinheiros que procuram ideias e técnicas para o micro-ondas, com apoio visual nas receitas.