por John Tovey · Ebury Press · tapa blanda · ISBN 9780091770617
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«The Miller Howe Cook Book» é o livro de culinária de John Tovey, publicado pela Ebury Press em brochado (224 páginas, em inglês).
Reúne mais de 200 receitas do restaurante Miller Howe, situado no Lake District inglês, organizadas em cinco secções que reproduzem o seu jantar de cinco pratos. Inclui a sua maneira de cozinhar vegetais, acompanhamentos e molhos com variações, além de pequenos-almoços, almoços para levar e lanches, com conselhos para cozinhar e receber em casa.
O título foi publicado originalmente em 1987; esta edição brochada da Ebury Press data de 1992.
Para cozinheiros caseiros interessados na cozinha de um restaurante clássico inglês e em organizar refeições com confiança.
militar britânico
