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The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition
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Infantil y JuvenilISBN | 9781101993828
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Detalhes do produto
Páginas: 400 pág
Autor: Michael Pollan
Editora: Rocky Pond Books
ISBN: 9781101993828
Formato: tapa dura
Idioma: en
Data de publicação: 4/8/2015
ISBN: 9781101993828
Sinopse de The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition
Esta adaptación para jóvenes del aclamado bestseller de Michael Pollan explora las complejas cadenas alimentarias que sustentan nuestra dieta moderna. Desde la comida rápida hasta la agricultura orgánica, el libro anima a los jóvenes lectores a considerar las implicaciones personales y globales de sus elecciones alimentarias. Con fotografías, gráficos y elementos visuales, este libro ofrece un mensaje audaz a la generación más afectada por el cambio climático: es hora de tomar el control de nuestros hábitos alimenticios.
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Sobre o autor
Michael Pollan
Michael Kevin Pollan é um escritor, jornalista e professor estadunidense. Ele é professor de Ciência e Jornalismo Ambiental e diretor do Programa Knight em Ciência e Jornalismo Ambiental na Escola de Pós-Graduação em Jornalismo da Universidade da Califórnia em Berkeley, onde em 2020 foi cofundador do Centro de Ciência de Psicodélicos, no qual lidera o programa de educação pública. Pollan é mais conhecido por seus livros que exploram os impactos socioculturais da comida, como The Botany of Desire e The Omnivore's Dilemma, e a história das drogas psicodélicas, como How to Change Your Mind.
Nascimento em 195526 títulos publicados
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