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The Omnivore's Dilemma
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CienciasISBN | 9781101993835
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Detalhes do produto
Páginas: 400 pág
Autor: Michael Pollan, Richie Chevat, Raul Nagore
Editora: Editora a confirmar
ISBN: 9781101993835
Formato: tapa blanda
Idioma: en
Data de publicação: 4/8/2015
ISBN: 9781101993835
Sinopse de The Omnivore's Dilemma
El dilema del omnívoro: Edición para jóvenes lectores es una adaptación del libro original de Michael Pollan, diseñada para un público más joven. Explora las complejas redes alimentarias que sustentan nuestra dieta moderna, invitando a la reflexión sobre las decisiones que tomamos al comer y su impacto en el medio ambiente y nuestra salud. A través de un análisis accesible y atractivo, el libro desentraña los misterios detrás de la producción de alimentos y nos anima a ser consumidores más conscientes.
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