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The World's Best Street Food
por Austin Bush, Tom Parker Bowles · Lonely Planet · tapa blanda · ISBN 9781742205939
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Detalhes do produto
Autor: Austin Bush, Tom Parker Bowles
ISBN: 9781742205939
Editora: Lonely Planet
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/03/2012
Páginas: 224 pág
Dimensões: 24.1 x 18.6 x 1.8 cm
Peso: 703 g
Sinopse de The World's Best Street Food
«The World's Best Street Food» é o guia de culinária e viagens de Austin Bush e Tom Parker Bowles, publicado pela Lonely Planet em brochado (224 páginas).
Percursos pelos stands de rua do mundo com 100 receitas autênticas de países como Vietname, Marrocos, Tunísia ou China. Cada prato inclui instruções de preparação, fotografias, a origem da especialidade e notas para saber onde o degustar; um glossário de ingredientes exóticos e referências a pontos de interesse completam o guia.
Primeira edição de 2012, publicada pela Lonely Planet. Subtítulo: 'Where to Find It & How to Make It'. Texto em inglês.
Para apreciadores de cozinha internacional e viajantes que queiram descobrir os sabores de rua de cada destino.
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