Toast: The Story of a Boy's Hunger

Sinopse de Toast: The Story of a Boy's Hunger

«Toast: The Story of a Boy’s Hunger» é a autobiografia gastronómica de Nigel Slater, publicada pela Harper Perennial em brochado (256 páginas, em inglês).

Nigel Slater reconstrói a sua infância através da comida: recorda o arroz doce da sua mãe, o estufado do Boxing Day e os esparguete que o seu pai preparou pela primeira vez. Pratos como o Arctic Roll ou a toranja grelhada, então símbolo de estatuto em Wolverhampton, servem-lhe para retratar a vida quotidiana na Inglaterra suburbana dos anos sessenta.

A obra faz parte da coleção Stranger Than… da Harper Perennial.

Para leitores de memórias e de gastronomia com interesse na Inglaterra dos anos sessenta.