por Anne Wilson · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829012683
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«Todo para la barbacoa» é o livro de culinária de Anne Wilson, publicado pela Konemann em brochado (64 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado ao churrasco: explica como assar alimentos lentamente sobre brasas de carvão ou madeira e regá-los com o seu suco ou um molho adequado para obter um sabor característico. Inclui receitas simples pensadas para cozinhar ao ar livre num dia de sol e partilhar a mesa com família e amigos.
A edição de 2014 está em espanhol, em brochado, com 64 páginas e um peso de 840 g. ISBN-13: 9783829012683; ISBN-10: 3829012683.
Para apreciadores de cozinha ao ar livre que procuram receitas fáceis de preparar e ocasiões para reunir família e amigos à volta da mesa.
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