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Todo Sobre El Vino
por Anthony Smith · Recoletos Compañía · tapa blanda · ISBN 9788481061468
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Detalhes do produto
Autor: Anthony Smith
ISBN: 9788481061468
Editora: Recoletos Compañía
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 04/12/2004
Páginas: 148 pág
Sinopse de Todo Sobre El Vino
«Todo sobre el vino» é o guia de Anthony Smith sobre o mundo do vinho, publicado em 2004 pela Recoletos Compañía em brochado (148 páginas, em espanhol).
A obra percorre a história do vinho, o processo de produção, as principais castas de uva e as regiões vinícolas mais destacadas. Aborda também as técnicas básicas de prova, as chaves do maridagem e os critérios para acertar na escolha de uma garrafa consoante a comida ou a ocasião.
Recomendado para leitores que se iniciam no vinho e para aficionados que desejam aprofundar a matéria.
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