por Joaquim Deulofeu Aymar · Ediciones Pirámide · tapa blanda · ISBN 9788436851281
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«Transformación del retail» é o ensaio de management de Joaquim Deulofeu Aymar, publicado pela Ediciones Pirámide em brochado (280 páginas, em espanhol).
Propõe um modelo de gestão para o retalho para além do lucro e da hierarquia, articulado em «cabeça» (liderança, estratégia, inovação) e «extremidades» (processos e trabalho em equipa). O caso da empresa Farret ilustra como aplicar ferramentas como SWOT, EFQM, SERVQUAL e Belbin, orientadas para a excelência, sustentabilidade e melhoria contínua.
Subtítulo: «Métodos y buenas prácticas de management». Publicado a 12 de fevereiro de 2026, na coleção Empresa y Gestión e na categoria Negócios e Economia.
Para diretores, quadros intermédios e profissionais do comércio a retalho que procuram ferramentas de gestão, liderança e transformação organizacional.
