Tu huerto urbano

Sinopse de Tu huerto urbano

«Tu huerto urbano» é o guia de horticultura de Agnès Guillaumin, publicado pela Grijalbo Ilustrados em brochado (112 páginas, em espanhol).

Explica como cultivar leguminosas e hortaliças em espaços urbanos: um jardim, um terraço, um vaso ou as hortas comunitárias da cidade. Inclui conselhos para preparar o terreno, escolher as ferramentas e um repertório de pequenos legumes e frutas habituais na gastronomia espanhola, com os seus sabores e propriedades para a saúde.

Obra publicada em 2014, com o subtítulo «Cultiva tus propias verduras y hortalizas»; tradução de Nuria Viver Barri.

Indicado para quem deseja iniciar-se no cultivo doméstico de alimentos em espaços reduzidos.