Un artículo de encargo
por Miquel Sen · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788478711123
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Detalhes do produto
Autor: Miquel Sen
ISBN: 9788478711123
Editora: RBA Libros
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 13/02/2004
Páginas: 160 pág
Dimensões: 21 x 13.5 x 1.3 cm
Peso: 1040 g
Sinopse de Un artículo de encargo
«Un artículo de encargo» é o romance de Miquel Sen, publicado pela RBA Libros em brochado (160 páginas, em espanhol).
Um jornalista madrileno recebe a encomenda de escrever sobre a cozinha mediterrânica e descobre Eudaldo Manera, um chef esquecido que trabalhou no Ritz e em El Pardo durante o franquismo. Amigo de Arzak e Bocusse, Manera introdu-lo na grande cozinha francesa e nas sobremesas onde se cruzam figuras da política, da arte e do cinema.
Pertence à coleção Otros no ficción, volume 077, e inclui um prefácio de Narcís Comadira.
Para leitores de ficção contemporânea interessados em gastronomia, história recente de Espanha, política e cultura.
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Sobre o autor
Miquel Sen
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