Vegetarian

Sinopse de Vegetarian

«Vegetarian» é o livro de cozinha vegetariana de Christine Hoy, publicado pela Trans Atlantic em brochado, em inglês.

Receituário vegetariano com propostas simples para cozinhar no dia a dia. As receitas giram em torno de legumes, cogumelos, tomates secos, pimentos e ervas frescas, em preparações como tarteletes assadas ou tigelas de arroz. Pratos pensados para comer sem carne de forma prática e apetitosa.

Segundo volume da série Food Lovers. O subtítulo da capa é «Delicious, simple recipes for everyday cooking».

Para quem quer reduzir o consumo de carne e procura opções práticas, com ingredientes habituais.