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Vegetariano flexible
por Jo Pratt · Cinco Tintas · tapa dura · ISBN 9788416407545
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Detalhes do produto
Autor: Jo Pratt
ISBN: 9788416407545
Editora: Cinco Tintas
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/10/2019
Páginas: 192 pág
Dimensões: 24.8 x 18.4 x 2.3 cm
Peso: 816 g
Sinopse de Vegetariano flexible
«Vegetariano flexible» é o livro de culinária de Jo Pratt, publicado pela Cinco Tintas em capa dura (192 páginas, em espanhol).
Livro de culinária flexível: mais de 80 pratos para dar protagonismo aos vegetais, servíveis tal como estão ou adaptáveis em minutos com carne ou peixe. Inclui salada de figos e queijo de cabra com nozes caramelizadas, creme de couve-flor e queijo com cebola doce assada, e ideias para ajustar cada receita.
O livro pertence à coleção «Cocina vegana y vegetariana» da Cinco Tintas e é a tradução para espanhol de «The Flexible Vegetarian», com fotografias de Susan Bell.
Para cozinheiros flexitarianos ou vegetarianos que queiram comer menos carne e peixe sem renunciar ao sabor, ou inspirar menus variados para família e amigos.
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