
por Collectif, Véronique de Finance-Cordonnier · Larousse · tapa blanda · ISBN 9782035852090

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«Verrines & cuillères pour l'apéritif» é o livro de receitas de Collectif e Véronique de Finance-Cordonnier, publicado pela Larousse em brochado (54 páginas).
O livro de receitas propõe aperitivos em verrines e colheres salgadas, com receitas fáceis e originais para o aperitivo. Inclui preparações como mousse de cenoura com cominhos, tiramisú de ervilhas e colheres italianas, e aposta em alternativas caseiras face aos aperitivos industriais como batatas fritas e amendoins.
Obra em francês publicada a 7 de julho de 2010 na coleção Les Mini Larousse da Larousse.
Para entusiastas da cozinha que procuram ideias de aperitivo caseiras, originais e vistosas para oferecer aos seus convidados.

