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por Néstor Luján · Tusquets Editores S.A. · tapa blanda · 248 pág
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Sumérgete en un viaje literario y gastronómico a través de Francia de la mano de Néstor Luján. Este libro es una recopilación de crónicas misceláneas que exploran la cocina y la cultura francesa, revelando la profunda conexión del autor con este país. A través de sus páginas, Luján nos lleva a recorrer desde Aquitania y Borgoña hasta los valles del Loira y las regiones de Champaña, Lorena, Alsacia y Provenza, combinando descripciones detalladas de platos, recetas y vinos con precisos retratos históricos y citas literarias. Un placer para los amantes de la literatura viajera y la gastronomía.
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