
por Antonio Tello · Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408360612

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«Vinos y cavas: 585 consejos imprescindibles» é o guia prático de Antonio Tello, publicado pela Planeta em brochado (160 páginas, em espanhol).
Obra prática que reúne 585 conselhos sobre o mundo do vinho e do cava: desde a elaboração e o vinho em casa até à prova, o reconhecimento do vinho, a harmonização com a comida e a arte de os servir à mesa.
Primeira edição publicada em 1995. A obra faz parte da coleção La Biblioteca Práctica e inclui ilustrações a preto e branco.
Um livro para apreciadores de vinho e cava que procuram conselhos úteis para provar, harmonizar e servir estas bebidas em casa.

