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White House Cookbook

Name: White House Cookbook
Brand: Chronimed Publishing,U.S.
Price: 7.78 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9781565610835

por Hugo Ziemann, Fanny Lemira Gillette, Patti Bazel Geil, Tami Ross · Chronimed Publishing,U.S. · tapa blanda · ISBN 9781565610835

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Detalhes do produto

Hugo Ziemann, Fanny Lemira Gillette, Patti Bazel Geil, Tami Ross

9781565610835

Chronimed Publishing,U.S.

Inglês

tapa blanda

1996

336 pág

22.9 x 15.2 x 2.5 cm

522 g

Sinopse de White House Cookbook

«White House Cookbook» é o livro de culinária de Hugo Ziemann, Fanny Lemira Gillette, Patti Bazel Geil e Tami Ross, em brochado (336 páginas).

Edição do centenário, revista e atualizada, de um clássico da cozinha americana do século XIX, adaptado aos gostos e à saúde atuais. Reúne receitas originais dos anos 1890 com versões modernas pobres em gordura, rápidas e saborosas. Inclui receitas de Barbara Bush e Hillary Rodham Clinton, ilustrações originais e conselhos para o lar.

Hugo Ziemann foi mordomo da Casa Branca sob Grover Cleveland. Patti Bazel Geil e Tami Ross assinam as atualizações saudáveis. Mais de 125 receitas no total. Texto em inglês.

Para apreciadores da cozinha americana tradicional e da história da Casa Branca, com receitas históricas e opções pobres em gordura.