por Vicki Liley · Editors · tapa blanda · ISBN 9788445906248
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Wok» é o livro de cozinha asiática de Vicki Liley, publicado pela Editors em 2004 em brochado (63 páginas, em espanhol).
Guia prático para cozinhar com wok: explica o manuseamento do utensílio e propõe receitas de inspiração asiática, com salteados de vegetais e outros ingredientes, pensadas para serem preparadas de forma rápida e simples. Orientado a cozinheiros de todos os níveis, convida a incorporar pratos orientais na cozinha quotidiana.
Faz parte da coleção «Cocina fácil», publicada pela Editors em 2004.
Para entusiastas da cozinha asiática que queiram aprender a utilizar o wok e preparar pratos rápidos e acessíveis em casa.
