Wok: la caja de recetas
por Area Verlag GmbH · Algaba Ediciones, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788496107663
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Detalhes do produto
Autor: Area Verlag GmbH
ISBN: 9788496107663
Editora: Algaba Ediciones, S.A.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/07/2006
Páginas: 50 pág
Dimensões: 12.9 x 9.3 x 5.3 cm
Peso: 299 g
Sinopse de Wok: la caja de recetas
«Wok: la caja de recetas» é um livro de receitas para wok da Area Verlag GmbH, publicado por Algaba Ediciones, S.A. em brochado (50 páginas, em espanhol).
Livro de receitas ilustrado com 50 fichas e fotografias a cores para cozinhar com wok. Propõe pratos rápidos, saudáveis e variados que aproveitam a versatilidade desta técnica asiática, combinando sabores orientais com abordagens contemporâneas. As instruções são fáceis de consultar enquanto se cozinha.
A edição em espanhol, publicada em julho de 2006, conta com tradução de Alicia Valero Martín.
Indicado para principiantes e cozinheiros com experiência que procuram inspiração diária para pratos no wok.
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